6月21日に麦刈りをしました。
大事に大事に育てた麦を収穫時期に適したタイミングで刈り取ります。
圃場の外回りから、刈り取りを行っていき、運搬用トラックで収穫された麦を納屋にある乾燥機へ運搬していきます。
今回は当社の親会社であるグリーンシステムコーポレーションの提携先企業様を招いての麦刈りをし、皆さまに手で麦刈りをしてもらう体験をして頂きました。
やったことのない作業に皆様楽しそうに収穫体験をいていました。
こちらの麦は、当社が運営する食パン専門店風弥の食パンの材料などに使われる予定です。