カゼイヲリ<vol.4> ~秋の新作♪期間限定「かぼちゃ食パン」/<2020年度>お米の収穫レポート~

2020.10.6

vol.4

秋の新作♪期間限定「かぼちゃ食パン」

太陽光発電所の下で、農薬を使わずに元気に育てたかぼちゃを収穫しました!
そんなかぼちゃをペースト状にし、ふんだんに練りこんだ「かぼちゃ食パン」。
見た目もかわいいうずまき模様♪
また、季節に合った食べ物はなんといっても新鮮で、摂取することでカラダにも良いとされています。
お味はかぼちゃの素材がもつ、優しい甘みが堪能できる食パンとなっています。
期間限定、今だけの旬の味をぜひ味わってみてください!
*10/15(木)より販売予定。価格は594円(税込)

<2020年度>お米の収穫レポート

今年も自社のほ場にてお米の収穫時期を迎えました。
無農薬・無化学肥料・無除草剤で育てるという難しい条件をクリアしつつ、
豊かな実りの立派な稲穂を栽培することができました。
今年は、通常よりも間隔を空けて苗を植え、稲の分げつという性質によって
数を増やす方法である「一本植え」という農法に挑戦しました。
その成果もあり、人工の化学物質に頼らず、また、太陽光発電所の下で農業を行うソーラーシェアリングのシステム下でも一般的なほ場と比較しても
遜色のない収穫量を得ることができました。

お店では、採れたての新米及び新米を使った食パンも随時販売して参りますので、ぜひご賞味下さい!

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